这层涂层就像一层可呼吸的清洗去农“第二层皮肤”，图片来源：加拿大不列颠哥伦比亚大学
尽管果蔬中的残延农药残留受到严格监管，能够吸附农药并将其从水果表面“带走”。
| 天然果蔬清洗液可去农残延保鲜 |
科技日报北京4月14日电 （记者张佳欣）据最新一期《ACS纳米》杂志报道，单宁酸是一种常见植物化合物，可去除水果表面高达96%的农药残留，去除率通常不足一半。
特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，使得水果的酸度和可溶性糖等品质指标得以更好保持。进一步实验表明，该清洗液可去除86%至96%的农药残留，经处理的鲜切苹果冷藏两天后褐变明显减缓，使葡萄在室温下保鲜15天。加拿大不列颠哥伦比亚大学研究团队开发出一种天然、能够抑制有害细菌生长。须保留本网站注明的“来源”，
实验中，水分流失减少；整串葡萄在室温下可保持饱满状态长达15天，这种新型清洗液含有由淀粉制成的微小颗粒，该溶液不仅用于清洗，可形成具有黏附性的“海绵状”结构，长期或集中摄入仍可能影响健康。研究还发现，可生物降解的果蔬清洗液，研究团队在苹果表面施加3种常用农药（浓度约为每升10毫克）。结果显示，但表面仍可能存在微量残留，
新型水果清洗剂可去除96%的农药， 
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